Ratusz

Obecny budynek ratusza stojący pośrodku Rynku liczy zaledwie ponad 120 lat. Z dawniejszego pozostała jedynie renesansowa wieża z 1561 r. Ratusz stanowi ilustrację dziejów miasta, wyrażoną na obrazach naściennych i na witrażach. Obecnie w ratuszu mieści się muzeum regionalne, jedyne w Polsce specjalizujące się w ekspozycji sprzętów gospodarstwa domowego. Muzeum w Ziębicach zostało założone w 1931 r. a jego pierwsze zbiory stanowiły dary mieszkańców miasta. W 1937 r. Marta Schlaffke – Langer wdowa po pochodzącym z Ziębic malarzu, profesorze Szkoły Sztuk Plastycznych we Wrocławiu, Josephie Langerze, przekazała jego bogatą kolekcję antykwaryczną i malarską, która stanowi największy skarb muzeum. Oprócz zbiorów naczyń, sprzętu gospodarstwa domowego, mebli, na uwagę zasługują obrazy, barokowa rzeźba sakralna, militaria oraz pieczęcie osobiste i cechowe.