Sylwestrowa kolacja w Shadow Resto Bar

Sylwester w SHADOW RESTO BAR to elegancka kolacja, podczas której zabierzemy naszych Gości w podróż po najbardziej zaskakujących smakach z różnych zakątków świata💫

Jak to wygląda?

1. Rezerwujesz stolik na 31.12.
2. Przychodzisz o zarezerwowanej godzinie (rezerwacji przyjmujemy od 18:00-21:00) Godziny otwarcia 18:00-01:00
3. Otrzymujesz welcome drink.
4. Otrzymujesz sylwestrową kartę i zamawiasz jeden starter, danie główne oraz deser.
5. Otrzymujesz koktajl (wliczony w cenę). I kieliszek pro secco o północy.

✨Sylwestrowe menu:

Startery
• Krem z topinamburem, krewetkami tygrysimi i borowikiem
• Małże św. Jakuba z musem z kalafiora, purée z buraka i pancettą
• Tortellini z polędwicą z sarny w sosie jeżynowym i pecorino Romano

Dania główne
• Pierś bażanta z morcillą, purée z pasternaka, brukselką i sosem z Madeiry
• Żabnica z solirodem, sosem krabowym i kurkami
• Ravioli z serem kozim, boczniakami, orzeszkami pini, beurre noisette i olejem truflowym

Desery
• Baileys panna cotta z sosem espresso i tiule
• Mus z czekolady Valrhona z kardamonem w sosie pistacjowym
• Parfait z marakui z ciastkiem cytrynowym i granatem

Cena za osobę: 370 zł

Zapraszamy na wspólną kulinarną podróż!🥂🍾🎉